欲しい本メモ 2019年3月 [本]
発酵の技法 ―世界の発酵食品と発酵文化の探求 (Make:Japan Books)
- 作者: Sandor Ellix Katz
- 出版社/メーカー: オライリージャパン
- 発売日: 2016/04/23
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
日本の伝統 発酵の科学 微生物が生み出す「旨さ」の秘密 (ブルーバックス)
- 作者: 中島 春紫
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2018/01/18
- メディア: 新書
欲しい本メモ 2019年2月 [本]
ミドリ薬品漢方堂のまいにち漢方―体と心をいたわる365のコツ
- 作者: 櫻井 大典
- 出版社/メーカー: ナツメ社
- 発売日: 2018/11/12
- メディア: 単行本
東洋医学式 女性のカラダとココロの「不調」を治す44の養生訓
- 作者: 若林理砂
- 出版社/メーカー: 原書房
- 発売日: 2015/11/10
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
欲しい本メモ 2018年12月 [本]
消化しなくちゃ……。
欲しい本メモ [本]
スウィートビター 恋とワインと人生のレッスン (BLOOM COLLECTION)
- 作者: ステファニー・ダンラー
- 出版社/メーカー: TAC出版
- 発売日: 2018/10/25
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
2018年料理本 by インディペンデント [本]
イタリアンだけでなく、インド料理、中東・アラブ料理の本も多いですね。
>Ottolenghi Simple
>Honey & Co: At Home
Honey & Co: At Home: Middle Eastern recipes from our kitchen
- 作者: Sarit Packer
- 出版社/メーカー: Pavilion Books
- 発売日: 2018/07/05
- メディア: ハードカバー
>Zaitoun Recipes and Stories from the Palestinian Kitchen
Zaitoun: Recipes and Stories from the Palestinian Kitchen
- 作者: Yasmin Khan
- 出版社/メーカー: Bloomsbury Publishing PLC
- 発売日: 2018/07/12
- メディア: ハードカバー
>Jamie Cooks Italy ジェイミー・オリバーすっかりおっさんだな。
>Venice: Four Seasons of Home Cooking
Venice: Four Seasons of Home Cooking
- 作者: Russell Norman
- 出版社/メーカー: Fig Tree
- 発売日: 2018/03/29
- メディア: ハードカバー
>A Table in Venice: Recipes from my Home
A Table in Venice: Recipes from my home
- 作者: Skye McAlpine
- 出版社/メーカー: Bloomsbury Publishing PLC
- 発売日: 2018/03/28
- メディア: ハードカバー
>Gunpowder: Explosive Flavours from Modern India
Gunpowder: Explosive flavours from modern India (English Edition)
- 出版社/メーカー: Kyle Books
- 発売日: 2018/06/14
- メディア: Kindle版
>Asma's Indian Kitchen: Home-cooked food brought to you by Darjeeling Express
Asma's Indian Kitchen: Home-cooked food brought to you by Darjeeling Express
- 作者: Asma Khan
- 出版社/メーカー: Pavilion Books
- 発売日: 2018/09/24
- メディア: ハードカバー
>Masala: Indian Cooking for Modern Living
Masala: Indian Cooking for Modern Living
- 作者: Mallika Basu
- 出版社/メーカー: Bloomsbury Pub Plc USA
- 発売日: 2018/07/31
- メディア: ハードカバー
>Deliciously Ella The Plant-Based Cookbook: The fastest selling vegan cookbook of all time
Deliciously Ella The Plant-Based Cookbook: The fastest selling vegan cookbook of all time
- 作者: Ella Mills
- 出版社/メーカー: Yellow Kite
- 発売日: 2018/08/23
- メディア: ハードカバー
>Joe's 30 Minute Meals: 100 Quick and Healthy Recipes
Joe's 30 Minute Meals: 100 Quick and Healthy Recipes
- 作者: Joe Wicks
- 出版社/メーカー: Bluebird
- 発売日: 2018/09/06
- メディア: ハードカバー
>Eat Happy: 30-minute Feelgood Food
Eat Happy: 30-minute Feelgood Food
- 作者: Melissa Hemsley
- 出版社/メーカー: Ebury Press
- 発売日: 2018/11/27
- メディア: ハードカバー
>Nadiya’s Family Favourites: Easy, beautiful and show-stopping recipes for every day
>Cooking on a Bootstrap: Over 100 simple, budget recipes
Cooking on a Bootstrap: Over 100 simple, budget recipes
- 作者: Jack Monroe
- 出版社/メーカー: Bluebird
- 発売日: 2018/08/23
- メディア: ペーパーバック
>Donal's Meals in Minutes: 90 suppers from scratch/15 minutes prep
Donal's Meals in Minutes: 90 suppers from scratch/15 minutes prep
- 作者: Donal Skehan
- 出版社/メーカー: Hodder & Stoughton Ltd
- 発売日: 2018/09/06
- メディア: ハードカバー
>How to Eat a Peach: Menus, Stories and Places
How to Eat a Peach: Menus, Stories and Places
- 作者: Diana Henry
- 出版社/メーカー: Mitchell Beazley
- 発売日: 2018/05/01
- メディア: ハードカバー
>#BakeForSyria Recipe Bookユニセフによる本だとか。装丁すてきです。
>Three Ingredient Baking
>Completely Perfect: 120 Essential Recipes for Every Cook
Completely Perfect: 120 Essential Recipes for Every Cook
- 作者: Felicity Cloake
- 出版社/メーカー: Penguin
- 発売日: 2018/11/01
- メディア: ペーパーバック
群ようこ [本]
派手さがなく、ものすごく良かったという感じもありませんでした。
でも、アラフォーになって読むとしみじみしてきます。
シンプルなんだけど、いいものに囲まれて暮らしたいという欲求がここ数年
わいてくるので、高校時代に彼女の作品をあまり理解できなかったのも
当然のことだったんだな、と。
↓いろいろ読んでみようと思います。
翻訳論 [本]
とりあえずメモっておく。
越前敏弥の日本人なら必ず誤訳する英文 (ディスカヴァー携書)
- 作者: 越前 敏弥
- 出版社/メーカー: ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 発売日: 2013/01/11
- メディア: 新書
エコの翻訳論──エコの翻訳とエコ作品の翻訳論── (教養諸学シリーズ 5)
- 作者: ウンベルト・エコ他
- 出版社/メーカー: 而立書房
- 発売日: 1999/03/25
- メディア: 単行本
翻訳ガール (宝島社文庫『日本ラブストーリー大賞』シリーズ)
- 作者: 千梨 らく
- 出版社/メーカー: 宝島社
- 発売日: 2014/09/04
- メディア: 文庫
ビジネス書 [本]
ビジネス書ですね。
香港関係の本 [本]
FIGARO japon(フィガロジャポン) 2018年 02 月号[朝から夜まで遊びつくす 24時間、香港中毒。表紙:水原希子]
- 作者:
- 出版社/メーカー: CCCメディアハウス
- 発売日: 2017/12/20
- メディア: 雑誌
週末香港、いいもの探し: 多様な文化と暮らしが入り混じる街で見つけた日用品
- 作者: 大原 久美子
- 出版社/メーカー: 誠文堂新光社
- 発売日: 2018/02/09
- メディア: 単行本
香港ときどきマカオ Vol. 1: 香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そして日々のつれづれ
- 出版社/メーカー: HK Tokidoki Media Limited
- 発売日: 2018/04/30
- メディア: Kindle版
HONG KONG 24 hours 朝・昼・夜で楽しむ 香港が好きになる本 (地球の歩き方BOOKS)
- 作者: 清水 真理子
- 出版社/メーカー: ダイヤモンド・ビッグ社
- 発売日: 2017/04/06
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
世界のシティ・ガイド CITIX60シリーズ 香港 (世界のシティ・ガイドCITI×60)
- 作者: 和田侑子
- 出版社/メーカー: パイインターナショナル
- 発売日: 2015/07/17
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
香港行ったらこれ食べよう!:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
- 出版社/メーカー: 誠文堂新光社
- 発売日: 2017/09/04
- メディア: Kindle版
NEXTRAVELER(ネクストラベラー) vol.03 香港 (素敵な星の旅行ガイド)
- 作者: 高城剛
- 出版社/メーカー: セブン&アイ出版
- 発売日: 2014/04/12
- メディア: 単行本
中国・台湾・香港映画のなかの日本 (明治大学リバティブックス)
- 作者: 林 ひふみ
- 出版社/メーカー: 明治大学出版会
- 発売日: 2012/04/01
- メディア: 単行本
武侠小説 岡崎由美が語る香港映画原作の世界 すぴか叢書(1)
- 作者: 岡崎由美
- 出版社/メーカー: 賓陽舎
- 発売日: 1996
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
気になる本 [本]
書評ページで紹介されている本すべて気になったので
メモっておく。
madame FIGARO japon (フィガロ ジャポン) 「特集 いまの私がいちばん美しい 脱・アンチエイジング宣言! 」2018年1月号 [雑誌] フィガロジャポン
- 出版社/メーカー: CCCメディアハウス
- 発売日: 2017/11/20
- メディア: Kindle版